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低脂肪饮食产品可能会让你发胖,这就是为什么

时间:2019-03-07编辑:Black

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  低脂肪饮食产品可能会让你发胖,这就是为什么

  乔治亚大学的一项新研究表明,食用低脂肪或无脂肪但含糖量高的饮食产品无助于减肥或瘦身。

  该研究发表在生理学和行为学杂志上,研究表明,与均衡饮食相比,低脂肪但高糖饮食产品会使你更容易获得体脂肪量。

  “大多数所谓的含有低脂肪或不含脂肪的减肥产品含糖量增加,并且根据花哨的名字进行伪装,给人的印象是它们健康,”UGA兽医生物科学和诊断成像副教授Krzysztof Czaja说。该研究的兽医学院和该研究的首席研究员在一份新闻稿中说:“但事实是,这些食物可能会损害肝脏并导致肥胖。”

  在这项研究中,研究人员给大鼠喂食三种不同的饮食,为期四周。第一组大鼠食用高脂肪和高糖的食物,第二组食用低脂肪,高糖饮食,而最后一组食用均衡或正常的啮齿动物饮食。在研究期间,研究人员监测了大鼠的体重,热量摄入,身体成分和粪便样本。

  

   

  研究人员发现,与均衡饮食组大鼠相比,属于饮食不均衡组的大鼠体重和体重显着增加。研究人员还观察到低脂肪,高糖饮食和高脂肪,高糖饮食中大鼠肝脏脂肪的增加。

  此外,他们观察到大鼠肠道和脑中不均衡的饮食诱导的慢性炎症。研究人员指出,大脑中的炎症可以破坏迷走神经,改变脑 - 肠通讯。迷走神经控制感觉信号,包括大脑确定何时充满的能力。